Kale lemon caesar sallad - godaste salladen jag vet!

Kale lemon caesar sallad - godaste salladen jag vet, dessutom nyttig, enkel och uppskattad av alla som som fått prova den..

Kale lemon caesar sallad

Recept:

Skölj kikärtor och torka av noga, lägg på en plåt med bakplåtspapper. Ha på olivolja, citron zest, riven parmesan, lökpulver och om du vill lite chili. Rosta i ugnen på 250 grader.

Dressing: 1,5 dl majonnäs, 1 tsk dijonsenap, citron zest från 1 citron, 1 dl riven parmesan, salt och peppar. Smaka av.

Massera grönkålen i olivolja först sen i dressingen, skiva upp en avokado och toppa om du vill med frön, torkade tranbär och tillslut de rostade kikärtorna.

NJUT!